保温や冷却をしながらの撹拌や混合だけでなく、残留物の排出もスムーズに行える多機能なステンレス容器です。底がお椀形状で、撹拌・排出工程において優れたパフォーマンスを発揮。また、容器内はデットスペースがないため、撹拌効率が高くなっています。容器の蓋は割蓋で、内容物の確認や原材料の投入も簡単です。さらに、キャスター脚が付いており、容器ごと移動することができます。用途に合わせて仕様の変更が可能。